Características del café
Origen: Honduras
Región: La Paz
Proceso: Natural
Especie: Arábica
Variedad: Lempira - Parainema
Altitud: 1.294 - 1.690 msnm
Puntuacion SCA: 83
Café de Honduras Natural
Descubre la esencia más pura del café hondureño con granos procesados de manera natural, un método que realza la dulzura y el carácter frutal de cada taza.
Cultivado en las montañas de Honduras, este café se distingue por su perfil vibrante y complejo, con notas enzimática frutal, con base de chocolate, notas de nuez, ligera fruta roja y ligera fresa, con un final a cedro; es achocolatado, con cuerpo ligero y acidez baja.
El proceso natural, también conocido como secado en cereza, permite que los granos absorban los azúcares y sabores de la fruta mientras se secan lentamente bajo el sol. Esto da como resultado un café de cuerpo sedoso, aromas intensos y un final prolongado y agradable.
Perfecto para los amantes del café que buscan una experiencia única y auténtica, nuestro café de Honduras es el reflejo del cuidado artesanal y la riqueza del suelo centroamericano.
